Porte-lame à inciser le pain pour la pâte à pain, accessoire de cuisine - 50 g
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Informations produit
Description
Description générale
Le couteau à pain est un outil indispensable pour tous les passionnés de boulangerie. Doté de 5 lames interchangeables en acier inoxydable 6CR13, tranchantes et durables, il permet d'inciser la pâte avec précision. Son design ergonomique et son manche en bois massif offrent une prise en main confortable, rendant la préparation du pain à la fois agréable et efficace.
Caractéristiques techniques
Poids : 50 g
Matériau de la lame : Acier inoxydable 6CR13
Matériau du manche : Bois massif
Compatibilité et accessoires
1 couteau de boulanger
5 lames interchangeables
1 pochette de protection
Utilisation
Ce couteau est idéal pour inciser la pâte avant la cuisson, permettant une meilleure levée et une croûte parfaite.
Il est particulièrement adapté à la confection de baguettes et autres pains artisanaux.Caractéristiques
- MarqueYIVY
- Matière de la lameAcier inoxydable (inox)
- Matière du mancheBois
- Réf. ManoManoME228701891
- MMID762465094884
- Réf. fabricantMa06-SJ-LXY00230
- EAN9554644720707


















