Description générale
Le pommier 'Boskoop Rouge' est une variété appréciée pour sa vigueur, sa productivité et la qualité de ses fruits. Cet arbre fruitier robuste trouve sa place dans de nombreux jardins, atteignant une hauteur de 4 à 5 mètres à maturité.Spécifications techniques
- Famille : Rosacées
- Genre : Malus
- Espèce : pumila
- Cultivar : 'Boskoop Rouge'
- Hauteur à maturité : 4 à 5 mètres
- Feuillage : Caduc, vert foncé
- Floraison : Printemps, fleurs blanches ou rosées
- Taille des fruits : Gros, calibre supérieur
- Couleur des fruits : Jaune à rouge vif
- Chair : Jaune, ferme, légèrement granuleuse
Compatibilité et accessoires
Ce plant de pommier est greffé sur un pommier franc de 'Bittenfelder' pour les demi-tiges et sur un pommier M III pour les gobelets, les scions et les palmettes, permettant d'obtenir un système racinaire très fort et une meilleure résistance aux maladies.
Culture et entretien
- Sol : Préfère les sols riches et bien drainés
- Exposition : Soleil ou mi-ombre
- Plantation : À l'automne ou au printemps, hors période de gel
- Taille : Régulière pour maintenir la forme de l'arbre et favoriser la fructification
- Fertilisation : Apports d'engrais organique au printemps
Utilisation
- Fruit de table : Sa chair ferme et son goût acidulé en font une pomme agréable à croquer
- Cuisson : Parfaite pour la préparation de compotes, tartes, crumbles et autres desserts
- Jardin : Apporte une touche de couleur et de fraîcheur au jardin