Description générale
La poêle à poisson ovale Profi Line de Hendi est un ustensile de cuisine conçu spécifiquement pour la friture du poisson. Fabriquée en fonte d'aluminium dur, elle est dotée d'un revêtement antiadhésif Whitford® Xylan, garantissant une cuisson sans accrocs et une résistance à des températures allant jusqu'à 250 degrés Celsius. Cette poêle est idéale pour les professionnels de la restauration, tels que les restaurants et les hôtels, offrant une qualité de fabrication supérieure et des économies d'énergie allant jusqu'à 30 %.Spécifications techniques
- Série : Profi Line
- Matériau du corps : Aluminium moulé sous pression
- Matériau de la poignée : Acier inoxydable 18/10
- Lavable au lave-vaisselle : OUI
- Convient pour : Cuisinière vitrocéramique, gaz, électrique, four
- Température maximale du four : 250 degrés C
- Diamètre du fond : ø175 mm
- Longueur de la poignée : 270 mm
- Dimensions (L x l x H) : 400 x 275 x 35 mm
Compatibilité et accessoires
- Compatible avec la plupart des types de cuisinières, à l'exception des cuisinières à induction.
- Peut être utilisé dans les fours jusqu'à 250 degrés C.
Utilisation
- Idéale pour la friture du poisson grâce à sa forme ovale.
- Facile à nettoyer grâce à son revêtement antiadhésif.
- Les poignées en acier inoxydable sont conçues pour résister à la chaleur.
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