Poêle fer 36cm - De Buyer - 5610.36
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Informations produit
Description
La finition protectrice appliqué sur la poêle est à base de cire d'abeille biologique.
La poêle 5610.36 s'améliore au fur et à mesure que l'on utilise, appelé culottage, plus elle devient noire et moins elle attache.
Matière : 100% fer naturel
Diamètre : 36 cm
Épaisseur : 3 mm
Écologique
Garanti sans revêtement ni PFAO ni PTFE
Cuisson tous feux dont induction.
Fabrication française
Garantie à vie
Caractéristiques
- MarqueDE BUYER
- Compatibilité feuInduction
- CouleurGris
- Diamètre36 cm
- Épaisseur du fond3 mm
- FormeRond
- MatièresFer
- Poids2000 g
- Poignée amovibleNon
- Type de poêle à frirePoêle à marron
- Type de revêtement poêleSans revêtement
- Réf. ManoManoME72801481
- MMID385776097726
- Réf. fabricantZF88488_5610.36
- EAN3011245610364
Impact environnemental
- OrigineFabriqué en France
Questions fréquentes
L'épaisseur de la poêle est de 3 mm, ce qui permet une bonne répartition de la chaleur et une capacité à atteindre des températures élevées rapidement. Cela favorise la saisie des aliments, permettant de conserver leurs vitamines et d'obtenir une croûte dorée.
Le culottage est un processus qui améliore la surface de la poêle, la rendant progressivement moins adhésive et plus efficace pour la cuisson. Plus la poêle est utilisée, plus elle développe une patine qui optimise ses propriétés anti-adhésives.
Oui, cette poêle est compatible avec les plaques à induction, ce qui la rend polyvalente pour différents types de cuisinières. Cela permet une utilisation sur une large gamme de surfaces de cuisson.
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