Poêle japonaise en fer avec couvercle en bois, 24 cm Poêle antiadhésive forgée à la main pour cuisinière à gaz et à induction

Fabrication forgée à la main: ce pot en fer est soigneusement fabriqué à l'aide de techniques traditionnelles de forgeage à la main, ce qui garantit un caractère unique à chaque pièce. La conception à grand ventre permet des méthodes de cuisson polyvalentes, de la cuisson lente à la friture à feu vif, ce qui en fait un ajout remarquable à votre collection de cuisine. Avec des parois épaisses et une base lourde, cette poêle en fer offre une excellente répartition et rétention de la chaleur pour des résultats de cuisson uniformes. Que vous saisissiez de la viande, fassiez sauter des légumes ou prépariez des recettes traditionnelles, profitez d'une chaleur uniforme tout au long du processus de cuisson. La construction robuste garantit que la température est maintenue plus longtemps même après l'arrêt de la source de chaleur. Polyvalent pour différents styles de cuisson rend cette poêle adaptée à différentes méthodes de cuisson, notamment la friture, le sauté, la saisie et la cuisson. Sa conception traditionnelle fonctionne à merveille sur tous les types de plaques de cuisson, y compris les cuisinières à gaz, électriques et à induction que l'on trouve couramment dans les cuisines.