Poêle en fonte de 28 cm de 55 mm de haut avec manche en bois - Poele ronde - Poêle à frire à induction - Convient pour barbecue à gaz, four, foyer et tous feux dont induction

Friture, moulu, cuisson, friture : la vaisselle en fonte est un véritable polyvalent La fonte épaisse maintient la température et assure une répartition optimale de la chaleur La vaisselle est adaptée à tous les types de plaques de cuisson : plaques à induction, gaz, électriques et vitrocéramiques, barbecues, foyers ou feux ouverts Sans revêtement chimique. La patina naturelle faite maison n'a pas de substances nocives, est presque inaltérable et résistante aux rayures et possède des propriétés anti-adhérentes La vaisselle en fonte ne passe pas au lave-vaisselle. Des instructions détaillées de préparation et d'entretien sont fournies La fonte a une conductivité particulièrement bonne. Ainsi, la chaleur est répartie uniformément. Cela conduit à des résultats de cuisson et de cuisson optimaux. Les poêles en fonte légère sont la batterie de cuisine idéale pour rôtir, rôti court ou braisé de viande. Les frits courts restent juteux à l'intérieur et reçoivent exactement le bon bronzage de l'extérieur et donc les arômes de torréfaction souhaités