Poêle à sauter Green Pan Evolution 26 cm en aluminium

La sauteuse Green Pan Evolution 26 cm est un ustensile de cuisine conçu pour faire revenir, saisir et mijoter des aliments dans une même poêle. Ses bords hauts offrent de la place pour mélanger les ingrédients et préparer des plats en sauce ou des repas complets. Son revêtement antiadhésif en céramique Thermolon™ facilite la cuisson et le nettoyage. Le couvercle en verre permet de surveiller la préparation sans le soulever et comporte une ouverture pour la vapeur. La poignée en acier inoxydable est conçue pour rester froide pendant la cuisson. Avec sa finition noire et son format de 26 cm, cette sauteuse convient aux cuisiniers qui recherchent un ustensile polyvalent pour les repas du quotidien.

Points forts

• Format de 26 cm : il permet de cuire et de faire revenir plusieurs ingrédients dans un même ustensile.
• Bords hauts : ils facilitent le mélange et conviennent aux préparations en sauce ou aux plats mijotés.
• Revêtement antiadhésif en céramique Thermolon™ : il aide les aliments à se détacher de la surface pendant la cuisson.
• Couvercle en verre : il permet de suivre la cuisson sans retirer le couvercle.
• Ouverture pour la vapeur : elle laisse s’échapper la vapeur pendant la cuisson avec le couvercle.
• Poignée en acier inoxydable : sa conception vise à la garder froide pendant l’utilisation.
• Corps en aluminium : il constitue la structure de la sauteuse.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : sauteuse avec couvercle.
• Marque : Green Pan.
• Modèle : Evolution.
• Référence de taille : 26 cm.
• Largeur : 28 cm.
• Hauteur : 11 cm.
• Longueur : 46 cm.
• Poids : 2,05 kg.
• Composition du corps : 100 % aluminium.
• Revêtement : céramique antiadhésive Thermolon™.
• Matériau de la poignée : acier inoxydable.
• Matériau du couvercle : verre.
• Couleur : noir.
• Ouverture vapeur : présente sur le couvercle.

Utilisations

Cette sauteuse sert à faire revenir des légumes, saisir des morceaux de viande ou préparer des plats mijotés. Ses bords hauts sont pratiques pour mélanger des ingrédients sans les faire déborder. Le couvercle en verre permet de surveiller une préparation pendant qu’elle cuit, tandis que l’ouverture vapeur laisse s’échapper la vapeur. Elle peut aussi être utilisée pour réaliser un repas complet dans un seul ustensile, par exemple une préparation composée de légumes et d’autres ingrédients cuits ensemble.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Choisissez une zone de cuisson adaptée au diamètre de la sauteuse et veillez à la poser sur une surface stable. Utilisez le couvercle en verre pour suivre la cuisson sans l’ouvrir inutilement, en tenant compte de l’évacuation de vapeur. Manipulez la poignée avec précaution et vérifiez sa température avant de la saisir, car celle-ci peut varier selon les conditions de cuisson. Après utilisation, laissez l’ustensile refroidir avant de le nettoyer afin de préserver son revêtement antiadhésif.