Poêle à frire - Poêle à tamagoyaki - Poêle à omelette japonaise - Poêle sans revêtement - Poêle en fonte - Convient pour la cuisine domestique

Description

Description générale

Cette poêle à tamagoyaki en fonte, de forme rectangulaire (environ 18,5 x 15,5 cm), est l'outil idéal pour réaliser des omelettes japonaises, des œufs au plat, des crêpes ou des pancakes. Sa poignée en bois résiste à la chaleur pour une manipulation sûre et confortable. Fabriquée en fonte de haute qualité, elle assure une répartition homogène de la chaleur et une durabilité exceptionnelle. Compatible avec tous les types de plaques (gaz, halogène, vitrocéramique et induction), elle convient à toutes les cuisines.

Spécifications techniques

• Matériau : Fonte de haute qualité – robuste, durable et saine
• Dimensions : Environ 18,5 x 15,5 cm (sans la poignée)
• Poignée : Bois – résistante à la chaleur, prise antidérapante
• Compatibilité : Gaz, halogène, vitrocéramique et induction
• Avantage santé : La fonte libère du fer lors de la cuisson, bénéfique pour l'organisme

Utilisation

Cette poêle est parfaite pour la cuisine japonaise (tamagoyaki), mais aussi pour les omelettes, les crêpes ou les légumes sautés. Sa forme rectangulaire facilite le pliage et le roulage des préparations. Avant la première utilisation, lavez-la à l'eau chaude et séchez-la soigneusement. Pour préserver son culottage, évitez les détergents agressifs et les éponges métalliques ; un simple frottage avec une éponge douce et un peu d'huile suffit. Après chaque utilisation, essuyez-la avec un chiffon sec. Évitez les chocs qui pourraient endommager la fonte.