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Description générale
Poêle à frire de 20 cm en aluminium avec revêtement en granit et couvercle, équipée d'un insert à œufs comprenant 4 récipients antiadhésifs de 70 ml pour la préparation d'œufs au plat. Cette poêle est conçue pour une excellente conductivité thermique et convient à tous types de plaques de cuisson : électriques, à gaz, vitrocéramiques et induction.Spécifications techniques
- Diamètre : 20 cm
- Hauteur : 6 cm
- Matériau : Aluminium avec revêtement en granit
- Insert à œufs : 4 récipients de 70 ml
Installation
- Retirer le plateau de la poêle.
- Facultatif : Graisser les récipients avec du beurre ou de l'huile d'olive.
- Ajouter 1,5 cm d'eau et cuire à feu moyen en veillant à ce que le mélange ne sèche pas.
- Placer délicatement le plateau avec les récipients dans la poêle et chauffer.
Utilisation
- Casser un œuf dans chaque récipient sans casser le jaune.
- Couvrir et laisser mijoter jusqu'à la cuisson désirée.
- Pour un jaune tendre : 5 minutes pour des gros œufs, 4 minutes pour des œufs moyens.
- Retirer délicatement les œufs à l'aide d'une spatule et assaisonner de sel et de poivre.
Autres informations
- Facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle (déconseillé pour préserver l'état visuel des revêtements).
- Une fois l'insert retiré, la poêle peut être utilisée comme une poêle classique.
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