Poêle en fonte 20 cm

Poêle en fonte de 20 cm avec poignée

Cette poêle en fonte de 20 cm est un ustensile de cuisine classique et fiable, idéal pour la cuisine de tous les jours comme pour les occasions spéciales. Fabriquée d'une seule pièce de fonte, elle garantit durabilité, répartition homogène de la chaleur et une performance durable.

Sa taille compacte en fait le choix idéal pour préparer de petites portions de viande, de légumes, de crêpes ou de plats mijotés. Cette poêle peut être utilisée sur tous types de feux, ainsi qu'au four ou sur un feu de camp.

Avantages de la poêle en fonte de 20 cm

• Durabilité – résistante aux chocs, un investissement pour de nombreuses années.

• Chauffage uniforme – toute la surface de la poêle chauffe uniformément, évitant les brûlures.

• Excellente rétention de chaleur – les aliments restent chauds longtemps après avoir été retirés du feu.

• Polyvalente – convient pour frire, mijoter, cuire au four et rôtir.

• Matériaux naturels – sans revêtement chimique (par exemple, Téflon) susceptible de se libérer pendant la cuisson.

• Aspect esthétique - Au fil du temps, elle acquiert un style rustique caractéristique.

Utilisation

La poêle en fonte de 20 cm est compatible avec tous les types de feux :

• gaz,

• électrique,

• induction,

• vitrocéramique,

• halogène.

Elle peut également être utilisée au four et pour la cuisson sur un feu de bois.
Ne convient pas au micro-ondes ni au lave-vaisselle.

Nettoyage et entretien

• Laver à la main avec de l'eau chaude et un chiffon en nylon rigide. Brosse.

• Évitez les détergents et le savon (sauf lors de la préparation de la poêle pour le culottage).

• Après lavage, séchez immédiatement avec du papier absorbant.

• Tant que la poêle est encore chaude, enduisez-la d'une fine couche d'huile végétale.

• Un huilage régulier prévient la rouille et maintient les propriétés antiadhésives.

Culottage (protection de la poêle)

1. Lavez soigneusement la poêle à l'eau chaude savonneuse et séchez-la.

2. Appliquez une fine couche d'huile ou de graisse végétale sur toute la surface.

3. Préchauffez le four à 180–200 °C et placez du papier aluminium sur la grille inférieure. aluminium.

4. Placez le plat à l'envers sur la grille supérieure et faites cuire pendant 1 heure.

5. Éteignez le four et laissez le plat refroidir complètement.

6. Répétez cette opération tous les quelques mois ou au besoin.

Spécifications

• Diamètre : 20 cm

• Hauteur totale : 4,5 cm

• Profondeur : 4 cm

• Longueur avec poignée : 30 cm

• Poids : 1,2 kg

• Matériau : fonte monobloc

Résumé

La poêle en fonte de 20 cm est un petit ustensile de cuisine extrêmement fonctionnel qui permet d'obtenir d'excellents résultats de cuisson. Grâce aux propriétés naturelles de la fonte, elle est sûre, durable et pratique, et avec un entretien approprié, elle durera de nombreuses années.