Poche à pâtisserie Ibili flexible double 40 cm transparente

La poche à douille double flexible Ibili, modèle flexible double 40 cm, est un ustensile de pâtisserie conçu pour garnir et décorer les préparations. Sa longueur de 40 cm permet de contenir une quantité généreuse de préparation et de limiter les recharges pendant le travail. Sa construction à double couche est prévue pour manipuler des mélanges épais, comme la crème au beurre ou le glaçage royal. Elle convient aux pâtissiers amateurs comme aux professionnels. Réutilisable et facile à nettoyer, cette poche permet de doser et de répartir les préparations pour garnir des pâtisseries ou réaliser des décorations.

Points forts

• Format de 40 cm : il offre une capacité généreuse pour travailler plus longtemps avant de recharger la poche.
• Construction à double couche : elle permet de manipuler des préparations épaisses comme la crème au beurre et le glaçage royal.
• Souplesse : elle facilite la prise en main et le contrôle de la préparation pendant le remplissage ou le décor.
• Utilisation pour le garnissage : elle aide à répartir la préparation dans les pâtisseries.
• Utilisation pour la décoration : elle permet de réaliser des motifs et des finitions sur les desserts.
• Réutilisable : elle peut servir pour plusieurs préparations et se nettoie après usage.

Caractéristiques techniques

• Marque : Ibili
• Type de produit : poche à douille double flexible
• Modèle : flexible double 40 cm
• Longueur : 40 cm
• Largeur : 14 cm
• Hauteur : 5 cm
• Poids : 0,62 kg
• Couleur : transparente
• Construction : double couche
• Réutilisable : oui

Utilisations

Utilisez cette poche pour garnir des choux, des éclairs ou d’autres pâtisseries avec une préparation adaptée. Elle convient aussi pour décorer des gâteaux et des desserts avec de la crème au beurre ou du glaçage royal. Sa construction double couche permet de travailler des mélanges épais lors de la réalisation de motifs ou de finitions. Elle peut également servir à répartir une préparation dans des moules ou des portions individuelles.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Remplissez la poche avec une quantité adaptée à sa longueur afin de conserver une bonne prise en main. Pour les préparations épaisses, pressez progressivement et contrôlez le débit pendant le garnissage ou la décoration. Après utilisation, videz la poche puis nettoyez-la avant de la réutiliser. Laissez-la propre et sèche avant de la ranger.