Plat Rond en Fonte 220 mm -

Description générale

Ce plat rond en fonte de 220 mm d' est idéal pour créer des compositions culinaires audacieuses qui impressionneront vos clients. Il permet de préparer et de servir vos plats directement à table, ce qui accélère le service tout en réduisant la vaisselle à nettoyer. Sa surface de cuisson nécessite un léger assaisonnement pour offrir une finition antiadhésive qui retient les saveurs, garantissant ainsi une expérience culinaire savoureuse. Fabriqué en fonte robuste, ce plat est conçu pour durer et résister à une utilisation professionnelle quotidienne.

Spécifications techniques

• Dimensions: 220(Ø) mm
• Matériel: Fonte
• Poids: 1,5 kg

Compatibilité et accessoires

• Peut être utilisé sur toutes les surfaces de cuisson, y compris les plaques à induction
• Compatible avec une base en bois - GG134

Utilisation

• Convient pour le service du four à la table, réduisant ainsi la quantité de vaisselle
• Ne passe pas au lave-vaisselle mais se nettoie facilement à la main
• La poignée amovible est facile à fixer pour le transport