Plaque réversible en fonte de 32 x 24 cm pour Urban, Urban Pro, Explorer, Explorer Pro, plaque de cuisson 1/2 surface de cuisson, accessoires de barbecue, plaque en fonte massive, poêle

Fabriquée en fonte robuste avec un revêtement durable en émail vitrifié, cette plaque est conçue pour offrir des performances exceptionnelles et une grande longévité. Elle résiste aux températures élevées sans se déformer et est protégée contre les éclats, la rouille et la déformation pour une utilisation fiable saison après saison. La plaque réversible améliorée offre un côté lisse idéal pour une cuisson type teppanyaki et un côté nervuré qui permet d’obtenir des marques de cuisson professionnelles sur la viande et d’autres aliments grillés. Parfaite pour burgers, poissons, fruits de mer, légumes et œufs au plat. Elle empêche les petits aliments de tomber et facilite l’évacuation de l’excès de graisse pour une cuisson plus saine. La plaque en fonte double face est conçue pour réduire le contact direct avec les flammes, limitant ainsi les flambées. Elle assure une conduction thermique uniforme et stable, évite les points chauds, préserve la jutosité des aliments et crée des marques de grillade nettes et bien définies. Dotée de pieds de support raccourcis afin de maximiser la surface de cuisson et l’efficacité. Son design compact permet de préparer plusieurs plats simultanément, idéal pour les grandes réunions barbecue ou les sorties camping.