Plaque à pizza professionnelle de 50 cm, plaque de cuisson extra-large en acier bleu, fabrication allemande durable.

Derrière ce produit se cache une entreprise allemande traditionnelle forte de plusieurs décennies d'expérience dans la fabrication de matériel de restauration. Cette entreprise familiale, présente depuis quatre générations, fournit des tables de buffet et des articles de bar dans le monde entier. Ce moule à pizza rond est spécialement conçu pour la cuisson professionnelle de pizzas. Le plateau est dépourvu de revêtement antiadhésif afin de protéger ce dernier et d'assurer sa durabilité. Dimensions : diamètre du bord : 50 cm, diamètre de la base : 48,4 cm, hauteur : 2,5 cm. Matériau : tôle d'acier bleue, résistante à la chaleur jusqu'à 360 °C. Fabriqué en Allemagne, conforme aux normes. Avantages : sa surface non revêtue et résistante réduit les risques d'endommagement du revêtement. Compatible avec les fours professionnels et une utilisation intensive. Utilisations : pizzerias et fours professionnels. Convient aux pizzas de 50 cm. Idéal pour les événements traiteurs et le service pizza sur place dans les hôtels et les salles de réception. Convient également aux buffets et restaurants nécessitant un plateau robuste pour présenter pizzas et autres plats.