Plaque à pizza professionnelle de 45 cm, très grande, en acier bleu, fabrication allemande durable.

La marque : Derrière cette marque se cache une entreprise allemande traditionnelle forte de plusieurs décennies d'expérience dans la fabrication d'articles de restauration et de service. Cette entreprise familiale, transmise de génération en génération, répond aux besoins des buffets, des tables et des bars du monde entier. Utilisation : Ce moule à pizza rond est conçu pour la cuisson professionnelle de pizzas. Le plateau est dépourvu de revêtement antiadhésif, ce qui protège les revêtements et lui confère une grande durabilité. Dimensions : diamètre du bord 50 cm ; diamètre du fond 48,4 cm. Hauteur : 2,5 cm. Matériau : Fabriqué en tôle d'acier bleue ; résistant à la chaleur jusqu'à 360 °C. Fabriqué en Allemagne et conforme aux normes. Avantages : Sa surface durable et sans revêtement réduit les risques d'endommagement du revêtement. Convient aux fours professionnels et à une utilisation intensive. Scénarios d'utilisation : Pizzerias et fours professionnels pour pizzas de 50 cm ; événements traiteurs et service de pizza sur place pour hôtels et banquets ; buffets ou restaurants nécessitant des plateaux robustes pour pains plats et autres plats.