Plaque à pâtisserie rectangulaire en aluminium de 1,5 mm d'épaisseur, 40 x 30 x 2 cm, 4 côtés à 90°.

Plaque de cuisson professionnelle en aluminium, conçue pour la pâtisserie et la boulangerie. CARACTÉRISTIQUES : PLATEAU NON PERFORÉ, 4 CÔTÉS x 90°, ÉPAISSEUR 1,5 mm, ALLIAGE AlMg3, COINS SOUDÉS. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES : Longueur (mm), Largeur (mm), Hauteur (mm), Épaisseur (mm), Nombre de côtés : 400, Nombre de coins soudés : 300, Nombre de couches : 20, Couleur : 1,50, Nombre de couches : 4, Couleur : 90. Les plaques de cuisson SOING sont fabriquées par un fabricant européen spécialisé, fort d'une longue expérience dans la création de produits pour les chefs et pâtissiers professionnels. Elles sont réalisées en alliage d'aluminium et de manganèse, ce qui leur confère une finition brillante et antiadhésive.