Plaque de cuisson Lacor Ferrum 37 x 27 cm en inox

La plaque de cuisson Lacor Ferrum est un accessoire de cuisine conçu pour cuire des aliments au four. Sa surface de 37 × 27 cm convient aux préparations destinées à plusieurs personnes ou à la cuisson de différents ingrédients en même temps. Elle est fabriquée en acier inoxydable et présente une finition grise. Ses poignées en acier inoxydable facilitent sa prise en main et son déplacement. La plaque est compatible avec un large choix de fours électriques et à gaz. Elle s’adresse aussi bien aux cuisiniers à domicile qu’aux professionnels qui recherchent une plaque de cuisson en métal.

Points forts

• Cuisson au four : la plaque permet de cuire des aliments dans un four électrique ou à gaz compatible.
• Surface de cuisson de 37 × 27 cm : ses dimensions offrent de la place pour disposer plusieurs aliments ou une préparation de taille adaptée.
• Construction en acier inoxydable : ce matériau compose la plaque et ses poignées.
• Poignées intégrées : elles permettent de saisir et de déplacer la plaque plus facilement.
• Format de 5 cm de hauteur : ses bords donnent à la plaque une forme adaptée à la disposition des aliments.
• Usage domestique ou professionnel : elle convient aux cuisiniers à domicile comme aux chefs.

Caractéristiques techniques

• Marque : Lacor
• Type de produit : plaque de cuisson pour four
• Modèle : Ferrum
• Référence : Ferrum
• Longueur : 37 cm
• Largeur : 27 cm
• Hauteur : 5 cm
• Épaisseur : 25 mm
• Matériau : acier inoxydable, 100 %
• Matériau des poignées : acier inoxydable
• Couleur : gris
• Compatibilité : fours électriques et fours à gaz

Utilisations

Utilisez cette plaque pour cuire des légumes, des morceaux de viande ou de poisson dans un four compatible. Elle peut aussi accueillir des aliments à rôtir ou à gratiner, selon la recette et le mode de cuisson choisi. Sa surface permet de disposer plusieurs portions côte à côte lorsque les aliments tiennent dans ses dimensions. Elle convient aux préparations réalisées à la maison comme aux usages en cuisine professionnelle.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Vérifiez que les dimensions de la plaque conviennent à votre four avant de l’utiliser. Placez les aliments sur la surface de cuisson et utilisez les poignées pour saisir la plaque lors de sa manipulation. Les poignées et la plaque étant en acier inoxydable, prenez les précautions habituelles pour manipuler un ustensile chaud après cuisson. Nettoyez la plaque après usage et séchez-la avant de la ranger.