Plaque À Baguettes - Silicone Alimentaire Non Adhérent - 34,5 x 24 cm - Perforée - Pour Pain Français - 1 Pièce

Cette plaque à baguettes en silicone alimentaire est conçue pour la cuisson professionnelle ou domestique de pains allongés, notamment la baguette française. Elle facilite la formation d'une croûte croustillante tout en assurant une répartition uniforme de la chaleur.
Plaque à baguettes - Plaque à baguettes.

En silicone alimentaire 100 % certifié, elle conserve sa forme initiale et ses propriétés non adhérentes même après de nombreux cycles de cuisson, lavage et stockage.

Design perforé et sans bords roulés : évite les points chauds, favorise la circulation de l’air et élimine tout risque de rouille ou d’arêtes coupantes.

Résistante aux températures extrêmes : utilisable au four (-20 °C à +220 °C), au micro-ondes et au congélateur. Robuste, empilable et sans risque de casse.

Dimensions précises : 34,5 cm × 24 cm × 1,5 cm (épaisseur approximative). Couleur unie (noir ou gris selon lot), poids : 280 g. Matériau : silicone platine, sans BPA ni phtalates.

Cette plaque à baguettes est un outil pratique et fiable pour la préparation quotidienne ou artisanale de pains français. Conçue pour optimiser la cuisson et la formation d’une croûte croustillante, elle convient aussi bien aux particuliers qu’aux petits professionnels soucieux de qualité et de sécurité alimentaire. Sa surface non adhérente permet un démoulage facile et une nettoyabilité optimale — compatible lave-vaisselle. Livrée seule, prête à l’emploi.