Plaque à Baguettes - Plaque de Cuisson pour Pain Français Courbée avec Perforations - Pour Four jusqu'à 260 °C - Convient Tous Types de Fours - 1 Pièce

Plaque à baguettes conçue spécifiquement pour la cuisson traditionnelle du pain français : elle maintient la forme allongée et régulière des baguettes tout en favorisant une croûte croustillante grâce à sa conception perforée.
Idéale pour les amateurs de boulangerie maison souhaitant reproduire l’authentique pain français.

Structure en acier au carbone robuste, résistante aux déformations même à haute température (jusqu’à 260 °C), garantissant une longue durée de vie et une stabilité optimale pendant la cuisson.

Revêtement antiadhésif de qualité alimentaire, conforme aux normes de sécurité UE : libération facile des baguettes cuites, nettoyage simplifié et absorption minimale de graisse.

Fond perforé uniformément réparti : améliore la circulation de l’air et la conductivité thermique, évacue l’humidité en profondeur pour une mie aérée et une croûte parfaitement croustillante — caractéristique essentielle de la plaque à baguettes.

Dimensions précises : 58 x 14 cm (L x l), hauteur courbée de 3 cm, poids : 520 g. Convient aux fours domestiques classiques, chaleur tournante ou statique. Livrée sans emballage superflu — usage immédiat en cuisine familiale ou artisanale.

Cette plaque à baguettes est une solution pratique et fiable pour cuire chez soi un pain français authentique. Grâce à sa forme courbée et à ses perforations stratégiques, elle permet de réaliser 3 baguettes simultanément avec une répartition homogène de la chaleur. Fabriquée en acier au carbone épais avec revêtement antiadhésif certifié UE, elle allie résistance, sécurité alimentaire et facilité d’entretien. Sa compatibilité avec tous les types de fours (statique ou tournant) et sa tolérance jusqu’à 260 °C en font un outil polyvalent pour les débutants comme pour les passionnés de boulangerie. Rincer à la main après chaque utilisation est recommandé pour préserver ses performances sur le long terme.