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Pierres à aiguiser en corindon blanc spécial, à double face (grain 1000 et 6000). La face à gros grain (1000) émousse le tranchant de votre couteau, tandis que la face à grain fin (6000) l'affûte jusqu'à obtenir un fini miroir. Ce kit comprend une pierre à aiguiser de haute qualité, un socle en bambou, une base en silicone, une pierre de correction et un porte-couteau. Nos affûteurs professionnels sont extrêmement résistants et durables. Le guide d'angle d'affûtage vous permet de maintenir l'angle correct et d'appliquer une pression uniforme en toute sécurité.