Pierre à Aiguiser - 3000/8000 - Base Antidérapante Silicone et Bambou - Pour Couteaux Cuisine Sushi Chef - 1 Pièce

Pierre à aiguiser double grain : deux surfaces intégrées sur une seule pierre — grain 3000 (bleue) pour le dégrossissage et grain 8000 (blanche) pour l’affûtage fin. Idéale pour restaurer rapidement et précisément le tranchant de vos couteaux.

Stabilité maximale : base combinée en silicone antidérapant et bambou naturel, offrant une adhérence fiable sur tout plan de travail — sécurité accrue pendant l’affûtage.

Matériau haute performance : corindon blanc abrasif, résistant à l’usure et compatible avec tous les aciers courants (y compris les lames japonaises). La pierre conserve son plan de travail longtemps.

Dimensions pratiques et universelles : 180 × 60 × 27 mm — format compact mais suffisant pour affûter des lames allant de 10 cm (couteaux à fruits) à 30 cm (couteaux de chef ou sushi). Poids : 290 g.

Contenu de l’emballage : 1 × pierre à aiguiser 3000/8000, sans accessoires supplémentaires ni huile. Prête à l’emploi — aucun montage requis.

Cette pierre à aiguiser 2 en 1 est conçue pour répondre aux besoins quotidiens d’entretien des lames dans la cuisine professionnelle ou domestique. Elle combine deux grains essentiels — 3000 pour le retrait du métal et 8000 pour le polissage final — sur une seule pierre à aiguiser, simplifiant l’affûtage sans compromis sur la précision.

Sa structure allie fonctionnalité et respect de l’environnement : une base en bambou durable associée à un revêtement en silicone antidérapant assure une tenue parfaite pendant l’utilisation. Les dimensions (180 × 60 × 27 mm) et le poids modéré (290 g) permettent une manipulation confortable, que vous soyez débutant ou expert.

Convient à une large gamme de couteaux : couteaux de chef, couteaux à sushi, couteaux de cuisine, couteaux de poche, couteaux à désosser ou à fruits. Matériau : corindon blanc. Couleurs : face bleue (grain 3000), face blanche (grain 8000). Entretien simple — rincer à l’eau claire après usage, sécher à l’air libre.

Emballage inclus : 1 × pierre à aiguiser 3000/8000.