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Ph-metre Alimentaire - Mesure De Ph Et Temperature - Pour Pate Fromage Viande Fruits - 1 Unite
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Vendu par Dtrade
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Informations produit
Description
- Précision alimentaire : Ce ph-metre alimentaire est calibré pour des mesures fiables du pH dans une gamme adaptée aux aliments (0,0 à 14,0) et intègre un capteur de température pour une compensation automatique, garantissant des résultats reproductibles sur pâte, fromage, viande et fruits.
- Conception hygiénique : Son électrode en verre résistant et sa pointe étroite permettent une immersion facile dans des matrices semi-solides comme la pâte ou le fromage, sans contamination croisée ni dommage au ph-metre alimentaire.
- Utilisation simplifiée : Démarrage rapide avec un seul bouton, affichage LCD clair et rétroéclairé, et auto-étalonnage à 1 ou 2 points (solutions pH 4,01 et 7,01 incluses), rendant ce ph-metre alimentaire accessible aussi bien en cuisine domestique qu’en laboratoire culinaire.
- Résistance et portabilité : Boîtier robuste en plastique ABS antichoc, batterie CR2032 incluse (autonomie ≈ 200 heures), poids léger (85 g) et format compact (15,5 × 3,2 cm) pour un transport aisé — idéal pour les contrôles sur site, en production artisanale ou lors de préparations mobiles.
- Conformité et traçabilité : Conforme aux bonnes pratiques d’hygiène alimentaire, ce ph-metre alimentaire permet de documenter les valeurs de pH requises pour la sécurité microbiologique (ex. inhibition de Clostridium botulinum dans les conserves ou fromages), utile pour les professionnels soumis à HACCP ou aux particuliers soucieux de qualité.
Caractéristiques
- MarqueAUTRES
- Alimentation électriquePiles
- Calibration automatiqueOui
- Type d'électrodeÉlectrode combinaison
- Usage du Ph-mètreAlimentaire
- Réf. ManoManoME240868868
- MMID665085335848
- Réf. fabricantSDXZL-18810
- EAN9442204157585
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