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Pétrin Professionnel à Spirale Tête et Cuve Fixe - 41 Litres - Monophasé 230V 2 Vitesses - Resto Italia

Name: Pétrin Professionnel à Spirale Tête et Cuve Fixe - 41 Litres - Monophasé 230V 2 Vitesses - Resto Italia
Brand: MATÉRIEL CHR PRO
SKU: 7010147040_RESTOITALIA
Price: 2501.84 EUR
Availability: InStock

Dont éco-participation : 0,10 € TTC

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Vendu par Matériel CHR Pro

Informations produit

Description

Description générale

Le pétrin professionnel à spirale avec tête et cuve fixe est conçu pour les professionnels de la restauration, idéal pour travailler les pâtes à pizzas ainsi que les pâtes pour pâtisseries et boulangeries. Grâce à sa spirale unique, il permet d'obtenir des pâtes parfaitement amalgamées en quelques minutes. Sa construction robuste et silencieuse est assurée par un système de transmission à chaîne et un motoréducteur à bain d'huile.

Spécifications techniques

Capacité : 41 litres

Alimentation : Monophasé 230V

Poids : 109 kg

Dimensions extérieures : 495 x 800 x 770 h mm

Puissance : 2.2 kW

Minuterie et roulettes intégrées

Autres informations

La cuve, la spirale, le coupe-pâte et la grille de protection sont en acier inox conforme aux normes sanitaires.

Les pétrins peuvent être dotés de moteurs monophasés, triphasés, triphasés à 2 vitesses et moteurs avec voltages spéciaux.

Caractéristiques

Marque
MATÉRIEL CHR PRO
Largeur
49.5 cm
Matières
Acier inoxydable (inox)
Nombre de phase(s)
Monophasé
Nombre vitesse(s)
2
Poids
109 kg
Puissance
2200 W
Réf. ManoMano
ME95366627
MMID
670094707196
Réf. fabricant
7010147040_RESTOITALIA
EAN
0698142329389

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