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Pétrin Professionnel à Spirale Tête et Cuve Fixe - 21 Litres - Triphasé 400V 2 Vitesses - Resto Italia

Name: Pétrin Professionnel à Spirale Tête et Cuve Fixe - 21 Litres - Triphasé 400V 2 Vitesses - Resto Italia
Brand: MATÉRIEL CHR PRO
SKU: 7010141020_RESTOITALIA
Price: 1626.24 EUR
Availability: InStock

Dont éco-participation : 0,10 € TTC

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Vendu par Matériel CHR Pro

Informations produit

Description

Description générale

Le pétrin professionnel à spirale à tête fixe est conçu pour les professionnels de la restauration, idéal pour travailler les pâtes à pizzas ainsi que les pâtes pour pâtisseries et boulangeries. Grâce à sa spirale unique, il permet d'obtenir des pâtes parfaitement amalgamées en quelques minutes. Sa construction robuste et silencieuse est assurée par un système de transmission à chaîne et un motoréducteur à bain d'huile.

Spécifications techniques

Capacité : 21 litres

Alimentation : Triphasé 400V

Poids : 74.5 kg

Dimensions extérieures : 400 x 630 x 670 mm

Puissance : 0.75/1.1 kW

Minuterie et roulettes intégrées

Autres informations

La cuve, la spirale, le coupe-pâte et la grille de protection sont en acier inox, conformes aux normes sanitaires.

Les pétrins peuvent être équipés de différents types de moteurs : monophasé, triphasé, triphasé à 2 vitesses et moteurs avec voltages spéciaux.

Caractéristiques

Marque
MATÉRIEL CHR PRO
Hauteur
67 cm
Largeur
63 cm
Longueur
40 cm
Matières
Acier inoxydable (inox)
Nombre de phase(s)
Triphasé
Nombre vitesse(s)
2
Poids
74.5 kg
Réf. ManoMano
ME95365658
MMID
879638445004
Réf. fabricant
7010141020_RESTOITALIA
EAN
0698142403812

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