Informations produit

Description

Description générale

Le pétrin à spirale professionnel de 20 litres de Resto Italia est conçu pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries. Sa forme spirale unique permet d'obtenir des pâtes parfaitement amalgamées en quelques minutes, facilitant ainsi le travail des pâtes.

Spécifications techniques

Volume de la cuve : 20 litres

Capacité : 17 kg

Puissance : 1 Hp / 0,75 kW

Alimentation : Triphasé 400 V

Poids : 68 kg

Dimensions de la cuve : 360 x 210 mm

Dimensions extérieures : 400 x 630 x 700 mm

Dimensions d'emballage : 440 x 770 x 840 mm

Compatibilité et accessoires

Options de moteur : monophasé, triphasé, triphasé à 2 vitesses, moteurs avec voltages spéciaux

Installation

Installation recommandée par un professionnel pour garantir un fonctionnement optimal

Utilisation

Idéal pour le pétrissage de pâtes à pizza, pâtisserie et boulangerie

Autres informations

La cuve, la spirale, le coupe-pâte et la grille de protection sont en acier inoxydable, conformes aux normes sanitaires.

Garantie de 1 an contre les défauts mécaniques de construction.

Caractéristiques

Marque
MATÉRIEL CHR PRO
Hauteur
70 cm
Longueur
63 cm
Matières
Acier inoxydable (inox)
Nombre de phase(s)
Triphasé
Poids
68 kg
Réf. ManoMano
ME95367772
MMID
164452161762
Réf. fabricant
7010131020M_RESTOITALIA
EAN
7864849504104

Petrin pizza à Spirale 20l Professionnel - Resto Italia