Batteur Planétaire Professionnel 20 Litres - Buffalo
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Informations produit
Description
Batteur mélangeur planétaire conçu pour un usage intensif en restauration professionnelle (restaurants, cantines, collectivités).
Sa structure entièrement en métal assure robustesse, durabilité et facilité de nettoyage. Le système de monte et baisse de cuve permet une manipulation simple et ergonomique.
Un dispositif de sécurité intégré stoppe automatiquement l'appareil si la cuve ou l'écran de protection ne sont pas correctement positionnés.
Caractéristiques techniques
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Capacité cuve : 20 litres
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Capacité maximale : 5 kg de farine et 7,5 à 8 kg de pâte (selon préparation)
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Vitesses : 3 (108 tr/min - 195 tr/min - 355 tr/min)
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Puissance : 1,1 kW – 4,8 A
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Alimentation : 230 V
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Matériau : acier inoxydable
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Dimensions : 794 (H) x 558 (L) x 558 (P) mm
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Poids : 92 kg
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Prise : Oui
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Coupe-circuit de sécurité
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Protection contre la surcharge
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Commutateur de réinitialisation situé sur la base
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Écran de protection
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Cuve en acier inoxydable (lavable au lave-vaisselle)
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Fouet
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Crochet
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Palette
Accessoires inclus
Important : appareil non adapté aux pâtes lourdes type pain ou pizza. Respecter impérativement les capacités maximales indiquées.
Caractéristiques
- MarqueBUFFALO
- Longueur55.8 cm
- Largeur55.8 cm
- Hauteur79.4 cm
- Poids92 kg

















