Marmite Lacor Vitrocor 28 cm 6,5 L en acier inoxydable

La marmite Lacor Vitrocor, référence Vitrocor, est un ustensile de cuisine en acier inoxydable conçu pour cuire des plats en grande quantité. Sa capacité de 6,5 litres convient aux repas familiaux et aux préparations à partager. Elle peut servir à cuire des légumes à la vapeur ou à préparer des ragoûts. Son fond sandwich à trois couches favorise une répartition homogène de la chaleur pendant la cuisson. Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, elle s’utilise sur différents types de plaques. Sa finition argentée s’intègre facilement dans une cuisine.

Points forts

• Capacité de 6,5 litres : permet de préparer des portions adaptées à plusieurs convives.
• Cuisson à la vapeur : convient notamment à la préparation de légumes.
• Cuisson des ragoûts : permet de réaliser des plats mijotés dans un même récipient.
• Fond sandwich à trois couches : favorise une répartition homogène de la chaleur.
• Compatibilité avec toutes les sources de chaleur : permet de l’utiliser sur différents types de plaques.
• Compatibilité avec l’induction : convient également aux plaques à induction.
• Acier inoxydable : compose entièrement la marmite et présente une finition argentée.

Caractéristiques techniques

• Marque : Lacor.
• Modèle et référence : Vitrocor.
• Type de produit : marmite de cuisson à la vapeur.
• Diamètre : 28 cm.
• Hauteur : 11 cm.
• Capacité : 6,5 l.
• Matériau : acier inoxydable, 100 %.
• Fond : sandwich à trois couches.
• Couleur : argentée.
• Compatibilité : toutes les sources de chaleur, dont l’induction.

Utilisations

Utilisez cette marmite pour cuire des légumes à la vapeur, préparer un ragoût ou cuisiner un repas en quantité pour plusieurs personnes. Elle convient aux plaques à induction comme aux autres sources de chaleur. Sa capacité permet de préparer des plats à partager, tandis que son fond à trois couches favorise une diffusion homogène de la chaleur pendant la cuisson.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Vérifiez que la source de chaleur utilisée est adaptée à la marmite, notamment si vous cuisinez sur une plaque à induction. Choisissez une quantité d’aliments compatible avec sa capacité de 6,5 litres. Pour la cuisson à la vapeur, utilisez-la pour préparer des légumes et surveillez la cuisson selon le résultat souhaité. Après utilisation, nettoyez la marmite et séchez-la avant de la ranger.