Panier rond en acier inoxydable (diamètre 26 cm), panier ovale en paille tressée pour pain au levain (diamètre 22 cm)

1. Deux formes : Ce set comprend des paniers de fermentation ovales et ronds, chacun doté d'une doublure lavable, vous permettant de réaliser des pains de formes différentes simultanément. Chaque panier peut contenir jusqu'à 900 g de pâte.

2. Nettoyage facile : La surface lisse du panier facilite l'élimination de l'excédent de farine ou de pâte après utilisation. Laissez sécher, puis brossez les résidus. La doublure facilite encore davantage le nettoyage.

3. Idéal pour toutes les recettes : Ces paniers conviennent parfaitement à toutes les recettes de pain, y compris le pain à la farine, à l'eau et au sel, le pain au levain et le pain à la levure. Idéal pour les boulangers amateurs, les artisans boulangers et les boulangeries.

4. Paniers de fermentation parfaits : Fabriqués en rotin, ces paniers de fermentation sont lisses, sans échardes et antiadhésifs, offrant à votre pain une belle texture et un bel aspect.

5. Accessoires inclus : Un coupe-pain pour contrôler la levée de la pâte et créer de jolis motifs, un racloir à pâte pour la manipulation et le nettoyage, et un pinceau en silicone pour fariner. Type d'article : Kit de paniers de fermentation pour pain Matériaux : Bois de hêtre, acier inoxydable, rotin Poids : 943 g (environ) 2 paniers de fermentation pour pain 1 coupe-pain 1 découpe-pain 5 lames 2 pinceaux 1 fouet 16 moules à motifs