Panier de fermentation artisanal en rotin naturel non blanchi pour pâte à pain - Kit boulangerie 25x14.5x8cm

Bienvenue dans notre boutique ! Que vous soyez un boulanger expérimenté ou un novice, l'utilisation d'un banneton vous aide à obtenir un pain plus croustillant avec une croûte délicieusement croquante. Les paniers banneton sont fabriqués en cane naturelle et créent un micro-climat légèrement humide entre la pâte et le banneton pendant la pousse. Au fur et à mesure que la pâte sèche, elle forme une peau, ce qui donne une croûte exceptionnelle au pain artisanal. Profitez de votre pain rond et croustillant avec un bel motif de levée ! Ce banneton est fabriqué en cane de rotin naturelle non blanchie, travaillée à la main, respectueuse de l'environnement, sûre pour les aliments et non toxique. Cela permet à votre pâte de se détacher et de se démouler facilement, avec moins d'adhérence, donc vous pouvez utiliser moins de farine pour saupoudrer votre banneton. Il produit un bel effet de farine sur la croûte pour un aspect classique. Idéal pour fabriquer tous types de pain nécessitant un temps de levée ou d'expansion. Parfait pour les amateurs de boulangerie. Ajout parfait dans toute maisonnée appréciant le pain fait maison n'importe quel jour de la semaine. Spécifications : État : 100 % neuf ; Matériau : Cane ; Couleur : comme sur la photo ; Tailles : (optionnelles) S : env. 15,5 x 8 x 5 cm / 6,1 x 3,15 x 1,97 pouces, M : env. 21 x 13,5 x 8 cm / 8,27 x 5,31 x 3,15 pouces, L : env. 25 x 14,5 x 8 cm / 9,84 x 5,71 x 3,15 pouces, XL : env. 27,5 x 14 x 8 cm / 10,83 x 5,51 x 3,15 pouces ; Poids du paquet : env. 63 g à 190 g ; Contenu du paquet : 1 x panier de fermentation sans doublure en tissu.