Panier à pain ovale en osier

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Ce panier de fermentation (banneton) est fabriqué à la main en rotin naturel non blanchi, écologique, sans danger pour les aliments et non toxique. Il permet à votre pâte de se détacher et de libérer facilement, réduisant l’adhérence et nécessitant moins de farine pour saupoudrer le banneton. Il crée un magnifique motif de farine sur la croûte pour un aspect classique, idéal pour tous les types de pains nécessitant un temps de levée ou d’expansion. Parfait pour les amateurs de pain fait maison, c’est un ajout essentiel à tout foyer appréciant le pain artisanal chaque jour de la semaine.

Que vous soyez un boulanger expérimenté ou un débutant, utiliser un banneton vous aidera à obtenir un pain plus croustillant avec une croûte délicieusement croquante. Cela est dû au fait que les paniers banneton sont en rotin naturel et créent un microclimat légèrement humide entre la pâte et le panier pendant la fermentation. En séchant, la pâte forme une peau, ce qui donne une excellente croûte au pain artisanal. Profitez de votre pain rond croustillant avec un motif de levée magnifique !

Spécifications :

- Matériau : Rotin

- Couleur : Comme montré sur l’image

- Tailles disponibles :

- S : environ 15,5 x 8 x 5 cm (6,1 x 3,15 x 1,97 pouces)

- M : environ 21 x 13,5 x 8 cm (8,27 x 5,31 x 3,15 pouces)

- L : environ 25 x 14,5 x 8 cm (9,84 x 5,71 x 3,15 pouces)

- XL : environ 27,5 x 14 x 8 cm (10,83 x 5,51 x 3,15 pouces)

- Poids du colis : environ 63 g à 190 g

Contenu du colis :

1 x Panier de fermentation sans doublure en tissu

Note :

1. Ce produit est fabriqué à la main. Il peut dégager une odeur de vigne lors des premières utilisations. Veuillez le laisser aérer, et cela s’améliorera avec le temps.

2. Veuillez tolérer une erreur de 1 à 2 cm due à la mesure manuelle et assurez-vous de ne pas avoir d’objection avant de commander.