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Banneton Ovale, brotform avec Doublure en Lain, Corbeille à Pain Ovale, Panier de Fermentation de Pain, Jusqu’à 0,7kg de pte, 30 x 14 x 7cm

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Informations produit

Description

Description générale

Le banneton ovale est un panier de fermentation de pain fabriqué à la main en rotin durable, avec une doublure en laine. Ce panier est idéal pour lever la pâte jusqu'à 0,7 kg et peut également servir de corbeille à fruits, ajoutant une touche décorative à votre intérieur. Sa forme ovale est parfaite pour les baguettes, tandis que le design classique avec un motif de rainure s'intègre harmonieusement dans tous les styles de décoration, qu'ils soient modernes ou traditionnels.

Spécifications techniques

  • Taille : 30 x 14 x 7 cm
  • Capacité : jusqu'à 0,7 kg de pâte
  • Matériau : rotin naturel avec doublure en laine
  • Utilisation

    Pour utiliser le banneton, placez la pâte à l'intérieur, saupoudrez-la de farine et laissez-la reposer. Le panier en rotin permet à la pâte de recevoir suffisamment d'oxygène, ce qui contribue à obtenir un pain léger et aéré. La forme de rainure traditionnelle favorise également une meilleure formation de croûte, similaire à celle d'un boulanger professionnel. Notez que ce panier est uniquement destiné à la fermentation de la pâte et non à la cuisson au four.

    Autres informations

    Pour nettoyer le panier, il suffit de le tapoter ou de le brosser soigneusement. Vous pouvez également l'essuyer avec un chiffon humide et le laisser sécher.

    Caractéristiques

    • Marque
      BASETBL
    • Poids
      500 g
    • Forme
      Oval(e)
    • Longueur
      30 cm
    • Matières
      Laine
    • Réf. ManoMano
      ME93647303
    • MMID
      893555750905
    • Réf. fabricant
      ManoLX-251013-2231
    • EAN
      6192649098631

    Avis clients

    MClient ManoMano
    Publié le 27/12/2025, France

    ce produit est utile pour laisser reposer la pate

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