Panier À Pain - Banneton Rond Et Ovale En Rotin Naturel - Doublure En Lin Lavable - Pour Fermentation De Pâte À Levain - Lot De 2

Cet ensemble de panier à pain comprend un banneton rond et un banneton ovale, conçus pour la fermentation traditionnelle de la pâte à levain ou à levure. Idéal pour les amateurs de boulangerie maison et les boulangers artisanaux souhaitant façonner des pains aux formes distinctes et bien structurées.

Fabriqués en rotin naturel de haute qualité, ces panier à pain offrent une surface lisse sans échardes, zéro odeur chimique et une excellente évacuation de l’humidité — ce qui améliore la croûte et la texture du pain final.

Chaque panier à pain est équipé d’une doublure intérieure en lin lavable, anti-adhérente et résistante à la moisissure, facilitant le démoulage et garantissant une hygiène optimale à chaque utilisation.

Dimensions précises : banneton rond (22,9 × 22,9 × 7,6 cm) et banneton ovale (25,4 × 14,5 × 8,9 cm). Capacité maximale : jusqu’à 0,9 kg de pâte par panier — parfait pour des miches classiques ou des pains spécifiques comme le bâtard ou l’épi.

Contenu du lot : 1 panier à pain rond + 1 panier à pain ovale + 2 doublures en lin lavables. Aucun accessoire supplémentaire n’est inclus — ce lot se concentre exclusivement sur les deux bannetons fonctionnels et leur équipement essentiel.

Cet ensemble de panier à pain comprend deux bannetons traditionnels : un modèle rond (22,9 × 22,9 × 7,6 cm) et un modèle ovale (25,4 × 14,5 × 8,9 cm), tous deux fabriqués en rotin naturel 100 % et dotés de doublures intérieures en lin lavable. Conçus pour la fermentation de pâtes levées — levain, levure ou pâte mère — ils assurent un séchage optimal de la surface, une tenue parfaite de la forme et un démoulage aisé. Leur structure artisanale, sans traitement chimique ni revêtement synthétique, convient aux usages domestiques réguliers ainsi qu’aux professionnels exigeants. Faciles à entretenir : essuyez la farine après usage, laissez sécher la pâte résiduelle puis brossez-la — ou lavez simplement la doublure en lin. Le lot contient uniquement les deux paniers à pain et leurs doublures correspondantes.