Ortviai Pierre à aiguiser double face 2000/5000 en corindon blanc – pierre à eau pour couteaux de cuisine et sushi

✨ Description générale

Professionnels de la cuisine et amateurs exigeants : découvrez cette pierre à aiguiser double face 2000/5000#, idéale pour redonner un tranchant chirurgical à vos couteaux de cuisine, couteaux à sushis ou outils de précision. Conçue pour une efficacité immédiate et une prise en main intuitive, elle allie performance, sécurité et élégance.

📐 Spécifications techniques

• Dimensions : 18 × 6 × 2,8 cm
• Granulométries : 2000# (affûtage fin) / 5000# (polissage ultra-fin)
• Matière : Corindon blanc haute dureté
• Accessoires inclus : 1 pierre à aiguiser + 1 support antidérapant en silicone

🔧 Installation

Aucune installation nécessaire. Le support antidérapant en silicone se place en un clin d’œil sur toute surface plane — stable, silencieux et sécurisé pendant l’aiguisage.

🎯 Utilisation

1. Immergez la pierre 15 minutes dans l’eau avant utilisation.
2. Commencez par le côté 2000# pour l’affûtage, puis passez au 5000# pour le polissage.
3. Laissez la boue naturelle se former : elle améliore la précision et l’efficacité. Résultat ? Un tranchant net, une pointe consolidée, en moins de temps.

ℹ️ Autres informations

Pierre à eau 100 % neuve et haut de gamme. Texture dense et grains fins pour un contrôle total du biseau. Parfaite pour les affûtages réguliers, précis et respectueux du métal. Écologique, esthétique et fonctionnelle — une référence discrète dans chaque cuisine ou atelier.