(Noir)Moule à manqué et à savarin double fond 24 cm Zenker Black Metallic
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Informations produit
Description
DESCRIPTION :
Moule à manqué à charnière
avec deux fonds différents pour faire de délicieux gâteaux au chocolat
LE PETIT + : Ce
moule à manqué
possède un deuxième fond à cheminée que vous pouvez utiliser pour en faire un
moule à savarin
et réaliser dautres gâteaux
COMPOSITION : Acier inoxydable avec un revêtement en Téflon antiadhérent
DIMENSIONS : 24 x 24 x 6,5 cm
CONTENU : 1 moule à manqué et savarin à charnière 24 cm
Ce
moule à gâteaux est un moule à manqué
, ce nom provient dun chef pâtissier qui avait raté les blancs en neige quil devait incorporer dans sa recette de gâteau. Ne souhaitant pas gaspiller sa préparation, il a tout de même réalisé un gâteau quil appelé le
gâteau manqué
. La charnière de ce
moule à manqué
permet de démouler très facilement le gâteau cuit.
Ce
moule à gâteau
possède un deuxième fond qui est un fond de moule pour savarin. Le savarin est un gâteau qui ressemble au baba au rhum mais en plus gros et avec une forme de couronne.
Zenker est une marque faisant partie du groupe Fackelmann Brands et elle propose une large gamme dustensiles de pâtisserie et de moules à gâteaux. Concernant les ustensiles de pâtisserie, Zenker frappe fort en mettant à disposition des ustensiles de préparation mais aussi de décoration pour les pâtissiers confirmés. Côté moules à gâteaux cest une marque pionnière qui propose des innovations telles que les moules à gâteaux en silicone et fibre de verre ne nécessitant pas de matière grasse et proposant des résultats de cuisson incroyables.
Zenker possède donc une large gamme daccessoires et dustensiles pour vous accompagner dans vos recettes du quotidien mais aussi pour des évènements exceptionnels comme les fêtes, les anniversaires, les mariages, etc.
Caractéristiques
- MarqueCELLFAST
- Longueur35 cm
- Largeur25 cm
- Hauteur5 cm
- Poids800 g


















