Moules à gâteaux mousse en acier inoxydable en forme de cœur, 8,875 cm de hauteur, 4 cm de hauteur, pour desserts, pâtisseries, fruits et biscuits, œuf au plat AF-48
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Informations produit
Description
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Matériau : Acier inoxydable 304
Dimensions : 8,8 cm (longueur) x 7,5 cm (hauteur) x 4 cm
Pousse-mousse confortable
Avec son poussoir pour lisser la mousse.
Permet de presser rapidement les aliments. Facile à utiliser.
Surface polie
Surface lisse et brillante, bords plats et réguliers, résistante à la corrosion par le vinaigre, les alcalis, etc.
Multifonction
Convient à diverses formes de mousses, tiramisu, biscuits, pains, pâtisseries, etc.
Le moule peut également être utilisé avec le poussoir pour réaliser des boulettes de riz, des sushis.
Comment utiliser les cercles à mousse ?
Étape 1 : Recouvrez le fond du moule à mousse de papier aluminium.
Versez ensuite le beurre et placez le biscuit. Déposez les morceaux dans le moule. Aplatissez la préparation à l'aide d'une plaque de pression et réservez au réfrigérateur. Versez la pâte à mousse préparée dans le moule. Lissez la surface de la mousse en la refermant délicatement. Placez le moule au réfrigérateur pendant 4 à 5 heures, jusqu'à ce que la mousse prenne. Une fois la mousse prise, sortez le moule du réfrigérateur. Chauffez légèrement le moule à l'aérographe. Soulevez délicatement le moule et démoulez la mousse. À l'aide d'une poche à douille, déposez la crème sur la mousse. Enfin, décorez avec des fruits et du chocolat.
Caractéristiques
- MarqueLAVVE
- CouleurMulticouleur
- Quantité par pack1
- Réf. ManoManoME214541244
- MMID272664153826



















