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Moule À Pain Pullman Avec Couvercle - Acier Au Carbone - 33 x 12 cm - Pour Pain Artisanal Et Sandwich - 1 Pièce
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Vendu par PACTUS
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Informations produit
Description
Ce moule à pain Pullman est conçu pour la cuisson précise de pains maison, notamment le pain au levain et les miches de sandwich. Son acier au carbone épais assure une répartition homogène de la chaleur et une résistance durable aux hautes températures.
Revêtement antiadhésif sans PTFE ni PFOA, sûr pour les aliments : démoulage facile du pain, nettoyage rapide à la main, sans abrasif ni lave-vaisselle.
Couvercle ajusté optimise la formation de tranches uniformes pour les sandwichs ; retiré, il permet une croûte croustillante typique des pains artisanaux.
Dimensions intérieures précises : 33 cm × 12 cm × 9 cm (L × l × H), capacité adaptée à une miche de 1 kg (environ 2,2 lb). Matériau : acier au carbone laminé à froid, épaisseur 0,8 mm, couleur noire mate.
Idéal pour une utilisation domestique quotidienne : convient à la fabrication de pains traditionnels, pains sans gluten, milk bread japonais, cake, terrine ou pain de viande. Contenu de l’emballage : moule à pain Pullman avec couvercle ×1.
Ce moule à pain Pullman avec couvercle est fabriqué en acier au carbone robuste, spécialement conçu pour une cuisson professionnelle à domicile. Sa structure ondulée améliore la diffusion thermique, tandis que ses bords renforcés évitent toute déformation, même avec des pâtes très denses. Le couvercle hermétique garantit des tranches régulières, tandis qu’une cuisson sans couvercle favorise une croûte épaisse et croustillante. Le revêtement antiadhésif alimentaire permet un démoulage sans effort et un entretien simplifié. Préconisé pour une utilisation à four jusqu’à 230 °C. Dimensions externes : 34,5 × 13,5 × 10 cm. Poids : 780 g.
Revêtement antiadhésif sans PTFE ni PFOA, sûr pour les aliments : démoulage facile du pain, nettoyage rapide à la main, sans abrasif ni lave-vaisselle.
Couvercle ajusté optimise la formation de tranches uniformes pour les sandwichs ; retiré, il permet une croûte croustillante typique des pains artisanaux.
Dimensions intérieures précises : 33 cm × 12 cm × 9 cm (L × l × H), capacité adaptée à une miche de 1 kg (environ 2,2 lb). Matériau : acier au carbone laminé à froid, épaisseur 0,8 mm, couleur noire mate.
Idéal pour une utilisation domestique quotidienne : convient à la fabrication de pains traditionnels, pains sans gluten, milk bread japonais, cake, terrine ou pain de viande. Contenu de l’emballage : moule à pain Pullman avec couvercle ×1.
Ce moule à pain Pullman avec couvercle est fabriqué en acier au carbone robuste, spécialement conçu pour une cuisson professionnelle à domicile. Sa structure ondulée améliore la diffusion thermique, tandis que ses bords renforcés évitent toute déformation, même avec des pâtes très denses. Le couvercle hermétique garantit des tranches régulières, tandis qu’une cuisson sans couvercle favorise une croûte épaisse et croustillante. Le revêtement antiadhésif alimentaire permet un démoulage sans effort et un entretien simplifié. Préconisé pour une utilisation à four jusqu’à 230 °C. Dimensions externes : 34,5 × 13,5 × 10 cm. Poids : 780 g.
Caractéristiques
- MarqueALVIOR
- MatièresAcier
- FormeRectangulaire
- Fond amovibleOui
- Revêtement du mouleAnti-adhésif
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