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Moule à mousse carré en acier inoxydable de 84 cm, petit moule à gâteaux, ustensiles de décoration et de pâtisserie
(30,99€/pc)
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Tarifs négociés HT jusqu'à -20%
Vendu par IdéeDéco
Informations produit
Description
Matériau : Acier inoxydable 304
Dimensions : 8 x 4 cm (H)
Plaque de poussée pratique
Grâce à sa plaque de poussée, la mousse est facile à lisser.
Permet de presser les aliments pour un démoulage rapide. Facile à utiliser.
Surface polie
Surface lisse et brillante, bords plats et réguliers, résistante à la corrosion par le vinaigre, les alcalis, etc.
Multi-usages
Convient à une variété de formes de mousses, tiramisu, biscuits, pains, pâtisseries, etc.
Le moule peut également être utilisé avec la plaque de poussée pour réaliser des boulettes de riz, des sushis.
Comment utiliser le cercle à mousse ?
Étape 1 : Recouvrir le fond du moule à mousse de papier aluminium.
Verser ensuite le beurre et les miettes de biscuits dans le moule.
Aplatir la préparation avec la plaque de poussée et réserver au réfrigérateur.
Étape 2 : Verser la préparation à mousse dans le moule.
Étape 3 : Lissez légèrement la surface de la mousse en taillant légèrement le moule. Placez-le délicatement au réfrigérateur. Laissez reposer 4 à 5 heures, jusqu'à ce que la mousse soit prise. Étape 4 : Une fois la mousse prise, sortez le moule du réfrigérateur. Chauffez légèrement le pourtour du moule à l'aide d'un pistolet à air chaud. Étape 5 : Démoulez délicatement la mousse. Étape 6 : Garnissez la mousse de crème à l'aide d'une poche à douille. Enfin, décorez avec des fruits et du chocolat.
Dimensions : 8 x 4 cm (H)
Plaque de poussée pratique
Grâce à sa plaque de poussée, la mousse est facile à lisser.
Permet de presser les aliments pour un démoulage rapide. Facile à utiliser.
Surface polie
Surface lisse et brillante, bords plats et réguliers, résistante à la corrosion par le vinaigre, les alcalis, etc.
Multi-usages
Convient à une variété de formes de mousses, tiramisu, biscuits, pains, pâtisseries, etc.
Le moule peut également être utilisé avec la plaque de poussée pour réaliser des boulettes de riz, des sushis.
Comment utiliser le cercle à mousse ?
Étape 1 : Recouvrir le fond du moule à mousse de papier aluminium.
Verser ensuite le beurre et les miettes de biscuits dans le moule.
Aplatir la préparation avec la plaque de poussée et réserver au réfrigérateur.
Étape 2 : Verser la préparation à mousse dans le moule.
Étape 3 : Lissez légèrement la surface de la mousse en taillant légèrement le moule. Placez-le délicatement au réfrigérateur. Laissez reposer 4 à 5 heures, jusqu'à ce que la mousse soit prise. Étape 4 : Une fois la mousse prise, sortez le moule du réfrigérateur. Chauffez légèrement le pourtour du moule à l'aide d'un pistolet à air chaud. Étape 5 : Démoulez délicatement la mousse. Étape 6 : Garnissez la mousse de crème à l'aide d'une poche à douille. Enfin, décorez avec des fruits et du chocolat.
Caractéristiques
- MarqueLEDE
- Quantité par pack1
- CouleurMulticouleur
- MatièresAcier inoxydable (inox)
- Réf. ManoManoME215314512
- MMID464992567951
- Réf. fabricantZHGLQ0511[cj]-YDB228904CLL
- EAN4811383346809
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