Moule À Gâteau - Plateau Rond En Fibre De Verre - Diamètre 500 Mm - Pour Pâtisserie Professionnelle - 1 Pièce

Ce moule à gâteau est un plateau rond conçu pour la pâtisserie professionnelle, offrant une stabilité optimale et une répartition uniforme de la chaleur. Idéal pour les préparations en grande quantité et les cuissons régulières.

Fabriqué en polyester renforcé de fibre de verre : résistant aux chocs, aux fissures et à l’usure intensive, ce moule à gâteau garantit une longue durée de vie en environnement professionnel.

Couche antidérapante en caoutchouc intégrée, efficace à la fois à sec et mouillé, pour une sécurité accrue lors de la manipulation en cuisine ou en atelier.

Compatible avec les lave-vaisselle professionnels (programme court) — ne convient pas aux lave-vaisselle domestiques. Nettoyage rapide et hygiénique sans détérioration du matériau.

Dimensions précises : diamètre 500 mm (50 x 50 x 10 cm), hauteur 10 cm, poids supporté jusqu’à 250 kg. Couleur noire, finition lisse et robuste.

Ce moule à gâteau est un plateau rond en fibre de verre, spécifiquement conçu pour les besoins exigeants de la pâtisserie professionnelle. Il combine résistance mécanique, stabilité thermique et facilité d’entretien. Sa structure en polyester renforcé de fibre de verre assure une rigidité élevée tout en restant léger à manipuler. La surface antidérapante en caoutchouc améliore la sécurité sur les plans de travail humides ou gras. Conforme aux exigences des cuisines collectives et ateliers artisanaux, il s’intègre parfaitement dans les flux de production intensifs. Dimensions : 500 mm de diamètre (50 × 50 × 10 cm), hauteur 10 cm, charge maximale 250 kg. Couleur : noir. À utiliser pour les préparations de gâteaux, tartes, pâtes levées ou autres produits de boulangerie-pâtisserie. Ne convient pas aux lave-vaisselle domestiques.