Moule à Gâteau - Anneau Réglable en Acier Inoxydable 20 à 40 cm - Cordon en Acétate Transparent - Pour Mousse, Décoration Pâtissière - Lot de 1

Ce moule à gâteau est un outil polyvalent pour la pâtisserie maison ou professionnelle, idéal pour réaliser des entremets, mousses, génoises et autres préparations hautes et nettes.
Moule à gâteau et cordon en acétate inclus dans ce lot.

Anneau réglable en acier inoxydable alimentaire : résistant aux températures élevées, sans corrosion et facile à nettoyer. Réglage manuel simple entre 20 et 40 cm de diamètre grâce aux poignées intégrées.

Cordon en acétate transparent alimentaire : flexible, non toxique et parfaitement adapté au gainage des anneaux pour des finitions lisses et professionnelles lors de la décoration de gâteaux.

Dimensions précises : anneau en acier inoxydable (hauteur 6 cm, épaisseur 0,8 mm), diamètre ajustable de 20 à 40 cm ; cordon acétate (largeur 10 cm, longueur 1 mètre).

Utilisation recommandée : pâtisserie domestique ou semi-professionnelle — convient pour les gâteaux, mousses, chocolats, biscuits et entremets glacés. Ne convient pas au four traditionnel (anneau seul utilisé au four, acétate uniquement pour le montage/finition).

Ce lot comprend un moule à gâteau composé d’un anneau réglable en acier inoxydable et d’un cordon en acétate transparent. L’anneau permet de former des préparations hautes et régulières (mousses, charlottes, entremets) avec une grande précision. Le cordon en acétate facilite le gainage des anneaux pour une finition lisse et professionnelle. Conçu pour une utilisation sécurisée et durable en cuisine, ce moule à gâteau allie praticité, hygiène et polyvalence.