Moule À Cannelés - Cuivre - 45 Mm - Pour Tartelettes Et Mini Quiches - Lot De 4
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Informations produit
Description
Ce lot comprend 4 moules à cannelés en cuivre, conçus pour la préparation de tartelettes, mini quiches et autres pâtisseries individuelles. Le moule à cannelés permet une cuisson uniforme et un démoulage facile.
Matériau : cuivre pur (sans revêtement ni alliage), excellent conducteur thermique pour une répartition homogène de la chaleur et une caramélisation optimale de la pâte.
Forme cannelée précise : nervures profondes et régulières qui renforcent la structure de la pâte et favorisent la formation d'une croûte croustillante avec un centre moelleux.
Dimensions précises : diamètre extérieur 45 mm, hauteur 20 mm (mesurée au bord), fond plat et bords droits pour une stabilité parfaite en four et une présentation élégante.
Contenu de l’emballage : 4 moules à cannelés en cuivre – aucun accessoire supplémentaire n’est inclus.
Ces moules à cannelés en cuivre sont destinés à la confection artisanale de petites pâtisseries : tartelettes, mini flans, quiches individuelles ou desserts sucrés. Le cuivre garantit une montée en température rapide et stable, essentielle pour obtenir une dorure homogène et une texture contrastée (croûte croustillante / cœur tendre). Conçus pour un usage domestique régulier, ils s’intègrent facilement dans les cuisines professionnelles ou amateurs exigeants. Entretien simple : lavage à la main recommandé pour préserver l’éclat et la conductivité du cuivre.Caractéristiques
- MarqueAUTRES
- CouleurCuivre
- FormeCylindrique
- MatièresCuivre
- Type de moule à gâteauMoule à tarte
- Réf. ManoManoME239731612
- MMID157603034170
- Réf. fabricant0820GT1172
- EAN975502647537
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