Moule à baguette pour moule en fonte Petromax

La plaque à baguettes est le complément idéal des moules à cases pour cuire dans la braise des baguettes croustillantes à la mie moelleuse :

• Plaque de cuisson pour les moules à pain : Plaque de cuisson pour baguettes aromatiques, ciabattas à la croûte corsée et petits pains dans de nombreuses variantes à partir des moules à cases en fonte Petromax
• Matériau robuste : fabriqué en acier inoxydable de haute qualité
• Un lien solide : avec la languette, il est possible de relier les plaques à baguettes entre elles, ainsi deux plaques peuvent être placées côte à côte dans le moule à baguettes.
• Facile à utiliser et à retirer : rien n'adhère avec la graisse, la farine ou le papier sulfurisé et après la cuisson, on peut retirer la plaque et la nettoyer facilement
• Four, feu ouvert ou braises : haute qualité et ajustement optimal pour les moules à cases, pour faire des baguettes parfaites