Mophorn Machine à glace à haut rendement 20-28 L/h, appareil à crème glacée professionnel 2200 W, idéal pour glaciers, pâtisseries et food trucks, 3 saveurs avec 2 réservoirs de 6 L et pompe intégrée

Machine commerciale pour la production de glaces à trois saveurs

Découvrez une solution pratique et efficace pour répondre à vos besoins quotidiens. Conçu pour offrir une performance fiable et une utilisation conviviale, ce produit se distingue par sa durabilité et sa conception soignée. Que ce soit pour un usage domestique ou professionnel, il s'adapte parfaitement à diverses applications, garantissant une expérience fluide et satisfaisante. Profitez d'un outil polyvalent et bien pensé, conçu pour simplifier vos tâches et améliorer votre productivité.

Cette machine à glace professionnelle permet de produire entre 20 et 28 L/h et propose trois saveurs différentes. Équipée d'un système de pré-refroidissement, d'une pompe de soufflage intégrée, d'un agitateur dans la trémie et d'un compresseur performant, elle garantit une texture lisse et homogène tout en maintenant une production efficace.

• Maintien de la fraîcheur grâce au pré-refroidissement

  
  

• Optimisation des performances de soufflage et de mélange de la trémie

  
  

• Performance efficace

  
  

• Utilisation simple

  
  

• Conçu pour offrir une performance durable et une grande fiabilité

  
  

 

Key Features

• Pré-refroidissement pour une conservation idéale : Cette machine à glace molle de comptoir offre une capacité de production de 20 à 28 L/h, garantissant un débit constant de 8 à 12 portions. Grâce à son système de pré-refroidissement, le mélange est maintenu à une température inférieure ou égale à 12 °C, préservant ainsi sa qualité et évitant toute détérioration, même dans des conditions de forte chaleur ou lors d'un stockage prolongé.
  
• Système optimisé de soufflage et d'agitation de la trémie : Contrairement aux systèmes de soufflage traditionnels (taux de 20 à 25 %), notre pompe intégrée offre un taux de soufflage amélioré de 25 à 35 %, garantissant une meilleure incorporation d'air. Cela permet une distribution plus régulière et une efficacité accrue. Combinée à l'agitation de la trémie, elle assure une texture de glace plus uniforme et sans cristaux.
  
• Production efficace : Cette machine à glace est équipée de 3 distributeurs permettant de proposer 2 saveurs principales et 1 mélange, répondant ainsi à une variété de préférences. Avec un compresseur puissant et deux réservoirs de 6 L, la première préparation est prête en seulement 13 à 17 minutes, tandis que les suivantes sont disponibles en 6 minutes ou moins, garantissant un service continu même en période de forte demande.
  
• Facilité d'utilisation
  
• : Cet appareil à glace est équipé d'un écran LED intuitif qui regroupe des fonctions pratiques telles que le réglage de la texture, l'aération, le maintien de la fraîcheur et un programme d'autonettoyage activable d'une simple pression. Une alerte de niveau bas se déclenche également lorsque les ingrédients tombent en dessous du seuil requis, vous rappelant de les recharger rapidement.
  
• Solide et pratique : Conçue en acier inoxydable de qualité supérieure, cette machine à crème glacée molle offre une excellente résistance à la corrosion, un entretien simplifié et une longue durée de vie, tout en répondant aux exigences des normes alimentaires. Parfaite pour préparer des cornets, des desserts glacés, des gâteaux et bien d'autres créations – un choix idéal pour les glaciers, cafés et bars à boissons.

 

Poignée conçue pour une prise en main confortable

Une poignée ergonomique assure un confort optimal, réduisant l'effort et la fatigue même lors d'une utilisation prolongée.

  

Ouvertures pour la ventilation

Les évents à multiples sorties permettent une dissipation efficace de la chaleur, garantissant un fonctionnement stable et fiable.

  

Plateau d'égouttage amovible

Grâce à sa structure détachable, le nettoyage devient simple et sans laisser de traces.

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Capacités performantes

Avec une combinaison de designs avancés, cette machine à glace professionnelle facilite la production de glace de manière efficace, garantissant un fonctionnement stable et des résultats réguliers.

  

Stockage optimisé grâce au pré-refroidissement

Avec son système de pré-refroidissement intégré, cette machine à glace conserve les ingrédients à une température basse, garantissant leur fraîcheur tout au long de la nuit, ce qui aide à minimiser les pertes et à réduire les dépenses."

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Glace douce et veloutée

Préparez facilement une crème glacée douce et crémeuse. Grâce à la pompe d'injection d'air intégrée et au système d'agitation de la trémie, le mélange est uniformément réparti, offrant une texture homogène et un rendement optimisé.

 

Specification

• Numéro de modèle de l'article : YKF-9236T
  
• Type : De comptoir
  
• Choix de parfums : 3 parfums
  
• Puissance totale : 2200 W
  
• Température de distribution : ≤ -4,5 ℃
  
• Refroidissement de la trémie (conservation de la fraîcheur) : Oui, ≤ 12 °C
  
• Débit : 20 à 28 L/h
  
• Capacité de la trémie : 6 Lx2
  
• Matériau de la trémie : Acier inoxydable
  
• Capacité du cylindre de congélation : 1,7 Lx2
  
• Poids net : 198,42 livres / 90 kg
  
• Dimensions du produit : 21,3x32,5x32,3 pouces / 540x826x820 mm

  

 

Package Content

• 1 x Machine à glace commerciale
  
• 1 x Ensemble d'accessoires de montage
  
• 1 x Manuel d'utilisation