Mophorn Machine à glace à l'italienne 20-28 L/h, appareil à crème glacée professionnel 2200 W, adapté aux glaciers, modèle autoportant, 3 saveurs avec 2 réservoirs de 6 L et pompe intégrée
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Informations produit
Description
Machine commerciale pour la préparation de glaces à trois saveurs
Découvrez une solution pratique et efficace pour répondre à vos besoins quotidiens. Conçu pour offrir une performance fiable et une utilisation conviviale, ce produit est idéal pour diverses applications. Sa conception robuste et ses matériaux de qualité garantissent une durabilité optimale, tandis que ses fonctionnalités bien pensées assurent une expérience utilisateur agréable. Que ce soit pour un usage domestique ou professionnel, cet article s'adapte parfaitement à vos exigences, tout en offrant une grande facilité d'utilisation et d'entretien.
Cette machine à glace professionnelle permet de produire entre 20 et 28 L/h et propose trois saveurs différentes. Équipée d'un système de pré-refroidissement, d'une pompe de soufflage intégrée, d'un agitateur dans la trémie et d'un compresseur performant, elle garantit une texture douce et homogène tout en maintenant une production efficace.
Maintenez vos produits frais grâce à un processus de pré-refroidissement efficace
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Optimisation des performances de soufflage et de mélange dans la trémie
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Performance efficace
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Utilisation simple
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Conçu pour offrir une grande durabilité et une fiabilité optimale
Key Features
- Pré-refroidissement pour une conservation idéale : Cette machine à glace molle autoportante, capable de produire entre 20 et 28 L/h, garantit un flux constant de 8 à 12 portions. Grâce à son système de pré-refroidissement, le mélange est maintenu à une température ne dépassant pas 12 °C, préservant ainsi sa qualité et évitant toute détérioration, même dans des conditions de chaleur élevée ou lors d'un stockage prolongé.
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Système optimisé de soufflage et d'agitation de la trémie
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0: Contrairement aux systèmes de soufflage traditionnels (taux de 20 à 25
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0%), notre pompe intégrée offre un taux de soufflage amélioré de 25 à 35
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0%, augmentant l'incorporation d'air pour une distribution plus régulière et une meilleure efficacité. Combinée à l'agitation de la trémie, elle garantit une texture de glace plus uniforme et sans cristaux.
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Production efficace : Cette machine à glace est équipée de 3 distributeurs permettant de proposer 2 saveurs principales et 1 mélange, répondant ainsi à une grande variété de préférences. Grâce à son compresseur performant et à ses deux réservoirs de 6 L, la première portion est prête en moins de 15 minutes, et les suivantes en moins de 5 minutes, garantissant un service continu même pendant les périodes de forte affluence.
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Facilité d'utilisation?a0: Cet appareil à glace est équipé d'un écran LED intuitif qui permet de gérer aisément des fonctions comme le réglage de la consistance, l'aération, la préservation de la fraîcheur et le nettoyage automatique en un seul geste. Une alerte de niveau bas se déclenche également lorsque les ingrédients tombent en dessous du seuil recommandé, vous rappelant de les recharger rapidement.
- Solide et fiable : Conçue en acier inoxydable de qualité supérieure, cette machine à crème glacée molle offre une excellente résistance à la corrosion, un entretien simplifié et une durabilité remarquable, tout en répondant aux exigences des normes alimentaires. Parfaite pour préparer des cornets, des desserts glacés, des gâteaux et bien d'autres créations – un choix idéal pour les glaciers, cafés et bars à boissons.
Poignée conçue pour un confort optimal
Une conception ergonomique assure une prise confortable, réduisant l'effort et limitant la fatigue pendant une utilisation prolongée.
Ouvertures de ventilation
Les évents à sorties multiples permettent une dissipation efficace de la chaleur, garantissant un fonctionnement fiable et constant.
Plateau d'égouttage amovible
Grâce à sa structure détachable, le nettoyage devient simple et sans laisser de traces.
Capacités impressionnantes
Avec une combinaison de designs avancés, cette machine à glace professionnelle facilite la production de glace de manière efficace, offrant un fonctionnement stable et des résultats réguliers.
Stockage optimisé grâce au pré-refroidissement
Avec son système de pré-refroidissement intégré, cette machine à glace conserve les ingrédients à une température basse, assurant leur fraîcheur tout au long de la nuit, ce qui contribue à réduire le gaspillage et les dépenses."
Glace douce et veloutée
Préparez facilement une glace crémeuse et douce. Grâce à la pompe intégrée et au brassage continu dans la trémie, le mélange est homogène, offrant une texture raffinée et un rendement optimisé.
Specification
- Numéro de modèle de l'article : YKF-9236
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Type : Autoportant
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Choix de parfums : 3 parfums
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Puissance totale : 2200 W
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Température de distribution : ≤ -4,5 ℃
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Refroidissement de la trémie (conservation de la fraîcheur) : Oui, ≤ 12 °C
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Débit : 20 à 28 L/h
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Capacité de la trémie : 6 Lx2
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Matériau de la trémie : Acier inoxydable SUS304
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Capacité du cylindre de congélation : 1,7 Lx2
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Poids net : 224,87 livres / 102 kg
- Dimensions du produit : 21,3x27,6x56,7 pouces / 540x700x1440 mm
Package Content
- 1 x Machine à glace commerciale
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1 x Ensemble d'accessoires de montage
- 1 x Manuel d'utilisation
Caractéristiques
- MarqueMOPHORN
- Longueur54 cm
- Largeur70 cm
- Volume6 L
- MatièresAcier inoxydable (inox)


















