Mon livre de cuisine

Cette publication est une ressource unique pour les élèves ayant une déficience intellectuelle et des difficultés de communication verbale. Le livre contient 13 recettes simples, présentées étape par étape et entièrement rédigées en images MÓWik – symboles utilisés en communication alternative et augmentative. Il commence par un rappel des principes de base de la cuisine.

En réalisant les recettes, l'élève :

• s'exerce à communiquer en utilisant des méthodes de communication alternatives
• apprend les règles de base de l'étiquette en cuisine
• gagne en autonomie
• éprouve un sentiment de responsabilité
• et s'amuse beaucoup !

Grâce à ses différents niveaux de difficulté, la publication convient aussi bien aux jeunes enfants qu'aux jeunes en formation professionnelle.