Mixeur Plongeant MD95+ - Vitesse Fixe - 2 Lames - Dynamic
Ces articles peuvent vous intéresser !
Comparer à des articles similaires
Informations produit
Description
Mixeur plongeant pro compact MD95+ Dynamic pour préparations précises à 1 vitesse.
Ce mixeur plongeant à vitesse fixe de 11 500 tr/min est idéal pour émulsionner, mixer et homogénéiser efficacement les préparations de 4 à 12 litres. Sa conception ergonomique, son tube inox hygiénique et son couteau 2 lames démontable garantissent précision, durabilité et entretien simplifié.
Mixeur plongeant professionnel MD95+ Dynamic à vitesse fixe et couteau à 2 lames
Performance ciblée pour les préparations fines
Doté d'un moteur de 250 W et d'une vitesse fixe de 11 500 tr/min, ce mixeur plongeant assure une excellente capacité d'émulsion et de mixage. Sa configuration à 2 lames est parfaitement adaptée aux textures délicates : sauces, potages veloutés, purées fines, crèmes ou préparations pâtissières.
Longueur tube : 160 mm.
Hygiène et durabilité optimisées
- Tube et cloche en acier inoxydable : nettoyage rapide et conformité HACCP
- Couteau démontable : entretien simplifié et maintenance facilitée
- Double isolation : sécurité renforcée en environnement professionnel
- Pied fixe : meilleure longévité de l'appareil
- Les sauces et émulsions (mayonnaise, vinaigrettes, crèmes)
- Les préparations pâtissières (ganaches, chocolat, pâtes)
- Les potages et purées en petite production
- Les préparations fines nécessitant précision et homogénéité
Capacité adaptée aux petits volumes
Le MD95+ est particulièrement recommandé pour les préparations de 4 à 12 litres, ce qui en fait un outil idéal pour :
Grâce à son format compact, ce mixeur plongeant pro Dynamic facilite une manipulation et une prise en main optimale pour les professionnels de la restauration grâce à son poids léger.
Caractéristiques
- MarqueDYNAMIC
- Longueur16 cm
- Poids1300 g
- Puissance250 W
- CouleurOrange


















