Mixer Plongeant MP 350 Ultra Combi - Robot Coupe

Le MP 350 Combi Ultra de Robot Coupe est un mixeur plongeant professionnel haute performance, conçu pour un usage intensif en collectivités et chez les traiteurs pour 50 à 200 couverts.

Capable de traiter jusqu'à 50 litres, il assure des fonctions complètes de mixage et de fouettage grâce à sa motorisation renforcée de 440 W, sa vitesse variable autorégulée et sa construction tout inox. Robuste, hygiénique et ergonomique, il est livré avec fouet inox et support mural, pour une productivité maximale et un confort de travail optimal en cuisine professionnelle.

Produit réservé aux professionnels. Merci d'indiquer votre numéro SIRET lors de la commande.

Mixeur plongeant professionnel MP 350 Combi Ultra, Robot Coupe, avec pied et fouet inox inclus

Ce mixeur plongeant multifonction haute performance est capable de traiter jusqu'à 50 litres de préparation avec une efficacité constante. Polyvalent, robuste et ergonomique, il permet de mixer, mélanger, fouetter, malaxer et émulsionner en un temps réduit, tout en garantissant un confort d'utilisation optimal.

Le mixeur plongeant professionnel 350 Combi Ultra est équipé d'une motorisation renforcée de +15 %, offrant une puissance accrue de 440 W, idéale pour les préparations épaisses ou volumineuses. Son principe d'autorégulation de la vitesse assure une rotation stable, même lors de recettes complexes, garantissant une texture homogène et maîtrisée.

• Vitesse variable en mode mixeur : 1 500 à 9 000 tr/min
• Vitesse autorégulée en mode fouet : 250 à 1 500 tr/min
• Capacité de travail : jusqu'à 50 litres
• Nombre de couverts : 50 à 200 couverts
• Alimentation : monophasé 230 V

Cette maîtrise de la vitesse permet d'adapter précisément la puissance à chaque préparation : potages, purées, sauces, crèmes, émulsions ou appareils pâtissiers.

Pensé pour un usage quotidien intensif, le MP 350 Combi Ultra bénéficie d'une construction intégralement en inox, gage de durabilité et de résistance en environnement professionnel :

• Bloc moteur inox
• Tube, cloche et couteau inox
• Couteau démontable pour un entretien facilité
• Pied inox de 350 mm, cloche et pied démontables

Le fouet inox est associé à une boîte fouet métallique ultra-robuste, intégrant des engrenages métalliques maintenus par deux flasques métalliques. Cette conception permet de supporter des efforts mécaniques importants, même lors de préparations denses ou prolongées.

La conception du MP 350 Combi Ultra répond parfaitement aux impératifs d'hygiène des cuisines professionnelles :

• Fouets surmoulés assurant une hygiène parfaite
• Cloche et couteau inox démontables pour un nettoyage rapide et efficace
• Dispositif breveté Robot-Coupe, limitant les zones de rétention

Ergonomie et confort de travail au quotidien

• Ergot du bloc moteur servant de point d'appui et de pivot sur le rebord des marmites
• Poignée ergonomique pour une prise en main confortable
• Bouton de vitesse variable ergonomique, précis et intuitif
• Accrochage rapide des fouets sur le boîtier et du boîtier sur le bloc moteur
• Rangement pratique du mixer et de ses accessoires
• Système d'enroulement du cordon optimisant le rangement et la durée de vie

Cordon d'alimentation démontable EasyPlug® : système de sécurité breveté

Le MP 350 Combi Ultra intègre le système breveté EasyPlug®, conçu pour faciliter les interventions SAV :

• Cordon d'alimentation démontable, remplaçable rapidement
• Témoin lumineux de tension, permettant de détecter immédiatement une défaillance du câble
• Voyant actif uniquement si le câble est intact et correctement branché

Équipements inclus et caractéristiques techniques

• Fouet inox inclus
• Support mural inox inclus
• Longueur totale avec tube : 790 mm
• Longueur totale avec fouet : 805 mm
• Diamètre : Ø 125 mm
• Poids : 6 kg