Optimisez vos préparations culinaires avec le mixeur plongeant professionnel MicroMix de Robot-Coupe, conçu pour les chefs exigeants. Ce mixeur allie rapidité, performance et hygiène pour réaliser des émulsions parfaites en quelques secondes. Grâce à sa puissance et à sa conception innovante, il permet une grande rapidité d'exécution tout en étant silencieux, idéal pour une utilisation en milieu professionnel.
Spécifications techniques
Matériaux : tube, cloche, bloc moteur et outils en inox
Cordon spirale : s'étend jusqu'à 1 300 mm
Utilisation
Le mixeur MicroMix est équipé d'un variateur de vitesse facilement accessible, permettant d'adapter la texture de vos préparations en fonction de vos besoins spécifiques. L'outil Aeromix breveté est spécialement conçu pour réaliser des émulsions minute aérées volumineuses, offrant une excellente tenue dans l'assiette et rehaussant la présentation de vos plats.
Autres informations
Inclus avec : aeromix inox et support mural
Hygiène simplifiée grâce à des outils facilement démontables pour un nettoyage rapide et efficace
Les outils peuvent être rangés de manière compacte pour un accès facile
Caractéristiques
Marque
MATÉRIEL CHR PRO
Longueur
16.5 cm
Poids
1000 g
Puissance
220 W
Couleur
Gris
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