Racloir À Farine - Lame Flexible En Silicone Et Acier Inoxydable - Pour Pétrissage Et Nivellement D'Ingrédients - 1 Pièce

Ce racloir à farine est un outil essentiel pour la préparation précise de pâtisseries, la gestion des ingrédients secs et le nettoyage des surfaces. Idéal pour les amateurs comme les professionnels, il simplifie le dosage, le raclage et le transfert sans gaspillage.

Conçu avec une lame flexible en silicone résistant et une lame rigide en acier inoxydable, ce racloir à farine assure durabilité, étanchéité aux odeurs et résistance à la chaleur jusqu’à 230 °C.

Poignée ergonomique en PP anti-dérapant, léger (65 g) et bien équilibré : il offre un contrôle optimal lors du raclage, du nivellement ou du mélange — sans fatigue ni glissement.

Ses bords droits et ses graduations gravées (ml et g) permettent un dosage fiable de farine, sucre, levure ou épices. Un vrai racloir à farine pour des recettes reproductibles et cohérentes.

Inclus : 1 racloir à farine (L 24 cm × l 6,5 cm × ép. 0,8 cm). Matériau certifié alimentaire (silicone FDA + acier inoxydable 304 + PP). Lavable à la main ou au lave-vaisselle.

Ce racloir à farine allie fonctionnalité, précision et hygiène dans une seule pièce. Conçu pour les cuisines domestiques et ateliers pâtissiers, il remplace plusieurs ustensiles : racloir, niveauur, spatule de transfert et raclette de plan de travail. Sa double lame — flexible en silicone et rigide en acier inoxydable — s’adapte à tous les supports (marmite, planche à découper, bol, marbre) sans les rayer. Grâce à sa forme profilée et à ses graduations claires, il garantit un dosage reproductible d’ingrédients secs ou semi-solides. Facile à ranger, à nettoyer et à manipuler, c’est un racloir à farine pensé pour la régularité, la sécurité alimentaire et l’efficacité quotidienne.