Marteau à viande professionnel en acier inoxydable 304, marteau explosif pour muscles de cuisine pour une texture parfaite-x
Prix conseillé
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Informations produit
Description
Découvrez le marteau à viande professionnel conçu pour les cuisiniers exigeants qui recherchent précision, résistance et efficacité quotidienne. Fabriqué intégralement en acier inoxydable 304 de haute qualité, cet outil allie robustesse exceptionnelle et hygiène optimale — sans risque de rouille, ni d’altération du goût des aliments. Idéal pour attendrir uniformément toutes les viandes — bœuf, porc, veau ou volaille — il permet d’obtenir une texture tendre et moelleuse sans déchirer les fibres musculaires. Sa tête lourde et équilibrée assure un impact puissant mais contrôlé, tandis que son manche ergonomique en acier inoxydable offre une prise ferme et sécurisée, même pendant de longues séances de préparation. Conçu pour s’intégrer naturellement dans les cuisines françaises traditionnelles comme modernes, il répond aux attentes des amateurs de cuisine maison, des bouchers artisanaux et des professionnels de la restauration. Facile à nettoyer à l’eau claire ou au lave-vaisselle, il conserve son éclat et sa performance jour après jour. Grâce à sa finition brossée élégante et son poids parfaitement réparti, ce marteau devient un allié discret mais indispensable — pour des plats raffinés, des escalopes impeccables ou des farces homogènes. Une référence silencieuse de la cuisine fonctionnelle, pensée pour ceux qui ne font pas de compromis sur la qualité du geste.-x
Caractéristiques
- MarqueRICEEL
- Type d'attendrisseurs de viandeMaillet
- MatièresAcier inoxydable (inox)
- Réf. ManoManoME222071972
- MMID693929492001
- Réf. fabricantxxx-tp-0144-zj
- EAN6136256304105

















