Marteau À Recul Automatique - 24 Aiguilles Acier Inoxydable 304 - Pour Attendrir Viande Bœuf Porc Poulet - 1 Pièce

Ce marteau à recul automatique est un outil culinaire pratique pour attendrir efficacement la viande avant cuisson. Idéal pour les steaks, tendons de bœuf, viandes dures ou volailles, il facilite la pénétration des marinades et améliore la tendreté sans déformer la pièce.

Équipé de 24 aiguilles acérées en acier inoxydable 304 alimentaire : résistant à la corrosion, sans goût ni odeur, et conservant son tranchant sur le long terme. La poignée en plastique antidérapant assure une prise ferme et sécurisée.

Mécanisme à ressort intégré permettant un déploiement et un retrait automatiques des aiguilles : appuyez légèrement, l’outil s’enfonce puis revient seul — zéro effort manuel, zéro risque de piqure, idéal pour les débutants.

Adapté à tous les types de viande : bœuf, porc, poulet, dinde, poisson ou viandes réfrigérées/congelées. Décompose physiquement les tissus conjonctifs et tendons sans additifs chimiques, pour une viande plus juteuse et savoureuse.

Dimensions : 18,5 × 4,5 × 3,5 cm ; Poids : 120 g ; Matériau principal : acier inoxydable 304 + plastique PP résistant ; Couleur : argent + noir ; Contenu du colis : marteau à recul automatique ×1 (avec capuchon de protection inclus).

Ce marteau à recul automatique est conçu pour optimiser la préparation culinaire de toutes les viandes. Grâce à ses 24 aiguilles en acier inoxydable 304, il crée des micro-canaux permettant aux marinades de pénétrer en profondeur, tout en décomposant naturellement les fibres musculaires et les tendons — sans altérer la forme ni la texture visible de la viande. Son mécanisme à ressort garantit une utilisation intuitive, sûre et répétable, même sur des morceaux épais ou réfrigérés. Fabriqué avec des matériaux conformes aux normes alimentaires européennes, il s’intègre facilement dans une cuisine domestique ou professionnelle. Nettoyage rapide à l’eau chaude savonneuse, séchage à l’air libre. Un outil fiable, durable et hygiénique pour une viande toujours tendre et savoureuse.